Es integrante, del Ballet Folklórico desde 1988 y desde 2003 de la Compañía de Danza Contemporánea del Estado de Yucatán, AlSur Danza, donde ha destacado como bailarín y desde el 2008 como Director Artístico del mismo.

Como bailarín, Milton Acereto posee el prestigio y reconocimiento de la gente que lo colocan como uno de los mejores bailarines de danza folklórica y contemporánea en el estado. Ha bailado profesionalmente en diversas compañías de Danza Contemporánea, Danza Folklórica y Ballet.

En 2004, como coreógrafo, tuvo a su cargo, el montaje de la Gala Yucateca, espectáculo inaugural del XXXIII Festival Internacional Cervantino en la Alhóndiga de Granaditas en Guanajuato, festival en el cual, Yucatán fue el estado invitado de honor. En dicho acto se contó con la participación del Ballet Folklórico del Estado, el Ballet Titular del Ayuntamiento de Mérida así como diversos artistas invitados, acompañados por la Orquesta Típica Yukalpetén.

Milton Acereto es Director del Teatro y la Escuela de danza profesional del Centro Cultural Carlos Acereto.

En la Compañía de Danza Contemporánea del Estado de Yucatán se ha distinguido por su interés genuino en la evolución de la propia Compañía, cuidando los aspectos de archivo e historia videográfica y fotográfica así como del concepto de imagen de la misma.

Ha figurado en el elenco de obras de creadores de gran trayectoria como Gerardo Delgado, Lourdes Luna, Lourdes Magallanes, Cristóbal Ocaña, Tatiana Zugazagoitia, Lidia Romero, Víctor Ruiz y Cynthia Paris en la Danza Contemporánea, mientras que en la danza Folklórica ha participado con Carlos Acereto, Miguel Vélez Arceo, Miguel Zamarripa, Vidal Calvario, Amalia Hernández, Eduardo Gutiérrez, Rosa del Carmen Deesa, Jaime Guerrero y en el Ballet Clásico con Víctor Salas, Érika Argüelles, Rosario Murillo y Kulubek Ishanielev entre otros.